Piémontais  lame carbone 2.0 mm , corne de bélier et corail

Piémontais lame carbone 2.0 mm , corne de bélier et corail

Lame  acier carbone  : 9.2 cm
Largeur de la lame 2.4 cm au plus large 
Manche corne de bélier: 11.3 cm 
Largeur du manche : 2.2 cm au milieu
Epaisseur du manche : 1.5 cm
Epaisseur de la lame: 2.0 mm 
Longueur hors tout: 20.5 cm

Lentille: 3.9 cm
poids 76 g

Système à friction, montage à capucine 

Pièce unique signée par A Vellutini

Artisan coutelier corse: A Vellutini