Curnichjolu acier damas 3.0 mm et corne de bouc 

Curnichjolu acier damas 3.0 mm et corne de bouc 

Lame 8,6 cm en damas carbone
Manche corne de bouc : 11,8 cm
Largeur du manche au plus large: 2,3 cm
Epaisseur du manche : 1,7 cm
Largeur lame au plus large : 2,4 cm
Longueur hors tout  20,4 cm

Epaisseur lame: 3.0 mm
Poids :76 g
Système à friction, montage à capucine sur monobloc


Pièce unique
Artisan coutelier corse: M Padovani