Curnichjiolu acier damas carbone torsadé 3.0 mm et bois d'olivier local

Curnichjiolu acier damas carbone torsadé 3.0 mm et bois d'olivier local

Lame 7.9 cm en damas carbone torsadé
Manche olivier local : 10.6 cm 
Largeur du manche au plus large: 2.5 cm
Epaisseur du manche : 1.9 cm
Largeur lame au plus large : 2.6 cm
Longueur hors tout  18.5 cm

Epaisseur lame: 3.0 mm
Poids : 79 g
Système à friction, montage à capucine sur monobloc


Pièce unique
Artisan coutelier corse: M Padovani